Lunch - Broodjes
Carpaccio
Met huisgemaakte pesto, rucola, vers geschaafde Parmezaanse kaas en geroosterde pijnboompitten
€ 13,50
Gerookte rib eye
Boterzachte huisgerookte Rib Eye, van een Hollandse dubbelkoe, met mierikswortelmayo op een Italiaanse bol
€ 14,50
Muhammara
Met zongedroogde tomaat en olijven
€ 11,50
Flaquette gerookte Kip
met ontbijtspek, sla, tomaat, granapadano & ceasermayonaise
€ 14,50
Huisgerookte zalm
Met rode ui, kappertjes en mierikswortelmayo
€ 13,50
Kinderplankje
2 sneetjes brood, kaas, hagelslag, jam en
€ 5,50
Lunch - Warm
Portie friet
€ 5,00
Australische black angus rundersukade
Mals gegrild vlees, geserveerd op een Italiaanse bol.
€ 17,50
Burger het dorrup
Malse rundvlees hamburger gemaakt door Slagerij de Roode, met spek, ui en tartaarsaus.
€ 17,00
New Meat Burger
New Meat veganburger op Italiaanse bol, met sla & tomaat
€ 18,50
Huisgemaakte pulled pork
Op een Italiaanse bol, met koolsla, BBQ saus.
€ 14,00
Flaquettes ham/kaas
Ham en/of kaas
€ 8,00
Flaquette Brie
Met brie, pesto & tomaat
€ 9,50
2 (vega) kroketten van Holtkamp
Vegetarische kroketten met kaas
€ 12,50
2 kroketten van Holtkamp
Rundvlees kroketten
€ 11,50
Lunch - Salades/Pokebowls
Salade Carpaccio
Met sla, komkommer, tomaat, pijnboompitten, zongedroogde tomaat, olijven, grana padano, kappertjes, rode ui en pesto
€ 15,00
Salade Huisgerookte Zalm
Met sla, tomaat, komkomer, frisse dressing en mierikswortel mayo
€ 19,00
Vegetarische Pokebowl
Hawaïaanse salade op basis van rijst met vega kip, paprika, wakame, gember, avocado, sojabonen, wortel, komkommer en kikkoman.
€ 17,00
Pokebowl Kip
Hawaïaanse salade op basis van rijst met huisgerookte kip, ananas, cajunmayo, gember, avocado, sojabonen, wortel, komkommer en crispy kruiden.
€ 18,00
Pokebowl Sashimi
Hawaïaanse salade op basis van rijst met tonijn, zalm, wakame, kikkoman, avocado, sojabonen, wortel, komkommer en wasabi mayo.
€ 19,50
Salade Gerookte Rib-eye
Met sla, mierikswortelmayo, zongedroogde tomaat
€ 18,00
Witte of Rode wijn
Witte Wijn
€ 9,50
Rode Wijn
€ 9,50
